Rączka gotował w Żarkach.
Smaki żydowskiej kuchni i materialne dziedzictwo kulturowe w Żarkach zostaną zaprezentowane w najbliższą sobotę, 12 września o godz. 18 w programie „Rączka gotuje” na antenie TVP Katowice. Powtórka programu w niedzielę 13 września. Znany i lubiany kucharz Remigiusz Rączka wraz z ekipą telewizyjną kilka dni temu odwiedzili Żarki.
Zdjęcia do popularnego nie tylko na Śląsku programu kulinarnego, kręcono na Starym Rynku, nieopodal dawnej synagogi, a także na cmentarzu żydowskim – kirkucie oraz przy zabytkowym Zespole Stodół. Kulinarna część programu z gotowaniem została sfilmowana przy Starym Młynie Muzeum Dawnych Rzemiosł. W tajniki historii i żydowskich smaków wprowadzali gościa: Katarzyna Kulińska-Pluta oraz Piotr Zamorski z Gminy Żarki.
Zapraszamy do oglądania i oczywiście wypróbowania przepisów, które zostaną zaprezentowane na antenie TVP Katowice.
Program telewizyjny bije rekordy popularności, nie tylko na Śląsku. Prezentowane są w nim przepisy na różne dania, nie tylko kuchni śląskiej. Jak informuje żarecki samorząd, po raz pierwszy w długiej historii kulinarnego cyklu telewizyjnego na antenie TVP zostaną zaprezentowane żydowskie smaki: chałka oraz kawior po żydowsku.
(Fot. UG Żarki)