Olsztyński Piknik Balonowy odbędzie się na błoniach zamkowych przy restauracji Spichlerz. To doskonała okazja, by lepiej poznać to wyjątkowe, klimatyczne miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością.
Tu można spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi. Odpocząć od codziennego zgiełku. Zachwycić się pięknem przyrody. Nacieszyć oczy inspirującymi widokami. Olsztyński Spichlerz zapewnia oczywiście nie tylko strawę dla ducha, ale także dla ciała. Zachęca do wspólnej celebracji doskonałych posiłków. Na gości czeka bowiem wyśmienite menu. Szef kuchni tworząc poszczególne dania, stawia na starannie wyselekcjonowane składniki. Inspiracji dostarcza mu dawna kuchnia polska.
W karcie restauracji znajdują się również jurajskie trunki. To właśnie w Spichlerzu można skosztować win z rodzinnej winnicy Si!Tak. Powstała w sercu Jurajskiego Olsztyna winnica specjalizuje się w produkcji win białych i czerwonych z odmian winorośli, takich jak seyval, muskat, sibera, rondo, regent i dorse. Cały proces produkcji odbywa się na miejscu, co czyni lokalne produkty marki Si!Tak wizytówką regionu.
Oferta winnicy obejmuje cztery gatunki win, nazwanych na cześć pór roku. Podążając za tą kolejnością, to wino letnie (to ostatnie chwile kalendarzowego lata) stworzono z odmiany Muskat, jednej z najstarszych na świecie. Cechuje się słomkowym kolorem, bogatym bukietem z wyczuwalnymi nutami melona, dojrzałego banana, dzikiej róży oraz akcentami ziołowymi. Wino jesienne (zmiana astrologiczna przed
nami) pochodzi zaś ze szczepu Siegerrebe. To lekkie wino o żółtej barwie i owocowym smaku z nutami gruszki, agrestu, białej porzeczki oraz orzecha.
Natomiast wino zimowe wyprodukowane ze szczepów Rondo i Regent, charakteryzuje się rubinową barwą z fioletowymi refleksami oraz aromatem czereśni, jeżyn i śliwek z delikatnymi taninami. Pulę zamyka wino
wiosenne, powstałe z połączenia szczepów Jutrzenka i Seyval. Ma ono jasnożółty, klarowny kolor, średnio intensywny zapach oraz aromaty mango i dojrzałej mandarynki.
Co ważne: wizytę w tym niepowtarzalnym miejscu można przedłużyć! W odrestaurowanym budynku dawnego spichlerza stworzono bowiem przytulne, stylowe wnętrza, w których można odpocząć po dniu pełnym jurajskich przygód. Nocleg możliwy jest w pokojach 3-, 4- oraz 6-osobowych, urządzonych w klimacie rustykalno-prowansalskim.
Menu, ofertę noclegową i wszelkie szczegóły można znaleźć na stronie spichlerz.net.
red., mat. restauracji Spichlerz