{"id":41826,"date":"2021-05-16T11:52:25","date_gmt":"2021-05-16T11:52:25","guid":{"rendered":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?p=41826"},"modified":"2021-05-16T11:52:27","modified_gmt":"2021-05-16T11:52:27","slug":"grill-na-balkonie-i-bez-dymu-to-mozliwe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?p=41826","title":{"rendered":"Grill na balkonie i bez dymu? To mo\u017cliwe"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Trwa okres powszechnego grillowania. Mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kark\u00f3wki czy kaszanki nie musi jednak ogranicza\u0107 przestrze\u0144. Ogr\u00f3d czy dzia\u0142k\u0119 mo\u017ce bowiem zast\u0105pi\u0107 balkon, za\u015b grill opalany w\u0119glem &#8211; ten na pellet.<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"960\" data-src=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"41832\" data-full-url=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1.jpg\" data-link=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?attachment_id=41832\" class=\"wp-image-41832 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1.jpg 720w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1-225x300.jpg 225w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1-696x928.jpg 696w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr1-315x420.jpg 315w\" data-sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 720px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 720\/960;\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"712\" data-src=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2.jpg\" alt=\"\" data-id=\"41833\" data-full-url=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2.jpg\" data-link=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?attachment_id=41833\" class=\"wp-image-41833 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2.jpg 720w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2-300x297.jpg 300w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2-696x688.jpg 696w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr2-425x420.jpg 425w\" data-sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 720px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 720\/712;\" \/><\/a><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3.jpg\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"960\" data-src=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3.jpg\" alt=\"\" data-id=\"41834\" data-full-url=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3.jpg\" data-link=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?attachment_id=41834\" class=\"wp-image-41834 lazyload\" data-srcset=\"https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3.jpg 720w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3-225x300.jpg 225w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3-696x928.jpg 696w, https:\/\/gazetaregionalna.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/gr3-315x420.jpg 315w\" data-sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 720px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 720\/960;\" \/><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Cho\u0107 wydaje si\u0119 to zaskakuj\u0105ce, sztuka grillowania towarzyszy cz\u0142owiekowi od wiek\u00f3w. Pierwsze udokumentowane wskaz\u00f3wki i receptury dotycz\u0105ce grillowania pochodz\u0105 bowiem z Rzymu. Marek Gawiusz opisywa\u0142 techniki opiekania potraw w swej ksi\u0119dze kucharskiej rodem z I wieku.Obracane ro\u017cna dominowa\u0142y w \u015bredniowieczu, grillowa-nie spopularyzowa\u0142y za\u015b na dobre morskie wyprawy datowane na czas wielkich odkry\u0107 geograficznych. Na statku grill by\u0142 jedynym sposobem przyrz\u0105dzania gor\u0105cych potraw. Wsp\u00f3\u0142czesne grillowanie kojarzy si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z ameryka\u0144sk\u0105 klas\u0105 \u015bredni\u0105, kt\u00f3ra w latach 50., dzi\u0119ki zwi\u0119kszaj\u0105cej si\u0119 liczbie samochod\u00f3w, zacz\u0119\u0142a sp\u0119dza\u0107 wi\u0119cej czasu poza miastem. <\/p>\n\n\n\n<p>Na pocz\u0105tku kr\u00f3lowa\u0142y grille p\u0142askie i bez pokrywy. Prze\u0142om nast\u0105-pi\u0142 w 1952 r. W\u00f3wczas to George Stephen, spawacz w firmie Weber Brothers Metal Works, a prywat-nie mi\u0142o\u015bnik grillowania, wpad\u0142 na pomys\u0142, aby ruszt umie\u015bci\u0107 w stalowej p\u00f3\u0142kuli z przykrywk\u0105 i dospawa\u0107 do niego stalowe nogi. P\u00f3\u0142kulisty projekt sta\u0142 si\u0119 alter-natyw\u0105 dla p\u0142askich, nieods\u0142oni\u0119-tych od wiatru grilli. Do dnia dzisiejszego taki w\u0142a\u015bnie model jest jednym z najpopularniejszych. Z kolei na grill gazowy trzeba by\u0142o poczeka\u0107 do 1960 r. Stworzyli go r\u00f3wnie\u017c Amerykanie &#8211; William G. Wepfer i Melton Lancaster.<\/p>\n\n\n\n<p>Na wsp\u00f3\u0142czesnym, polskim rynku mi\u0142o\u015bnicy grillowania znajd\u0105 jed-nak du\u017co wi\u0119cej mo\u017cliwo\u015bci ni\u017c te dwa standardowe modele. Grill stalowy opalany w\u0119glem drzewnym to dla wielu jedyny \u201eprawdziwy\u201d, grill. Tej w\u0142a\u015bnie grupie trudno sobie bowiem wy-obrazi\u0107 grillowanie bez charakterystycznego zapachu palonego w\u0119gla. Modele tego typu szybko si\u0119 rozgrzewaj\u0105, cz\u0119sto posiadaj\u0105 te\u017c regulowane ruszty. Przyrz\u0105dzanie w nich potraw jest \u0142atwe i szybkie. To urz\u0105dzenie tanie, powszechnie dost\u0119pne, uniwersalne, a do tego zazwyczaj lekkie i mobilne. Kszta\u0142t mo\u017ce by\u0107 zar\u00f3wno pod\u0142u\u017cny jak i kopu\u0142owy. Do tego grill opalany w\u0119glem za-zwyczaj jest lekki i mobilny.<\/p>\n\n\n\n<p>Z kolei grill gazowy wykonywany jest cz\u0119sto ze stali nierdzewnej. To innowacyjne urz\u0105dzenie z palnikami gazowymi zasilanymi z butli LPG, sterowanymi za pomoc\u0105 pokr\u0119t\u0142a. Dzi\u0119ki \u0142atwej i szybkiej obs\u0142udze (bez dymu czy popio\u0142u) grill ten zyskuje co-raz wi\u0119cej zwolennik\u00f3w. Dro\u017csze modele posiadaj\u0105 palniki do gotowania infrared. Dzi\u0119ki temu z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 (np. na tarasie) niedzielny obiad dla ca\u0142ej rodziny. <\/p>\n\n\n\n<p>Je\u015bli pozwala na to odpowiednia metra\u017cowo przestrze\u0144, na dzia\u0142kach czy w ogr\u00f3dkach stawia si\u0119 r\u00f3wnie\u017c grille z betonu. Mog\u0105 to by\u0107 klasyczne, ci\u0119\u017ckie, betonowe paleniska o boga-tych zdobieniach lub proste, nowoczesne formy wsp\u00f3\u0142graj\u0105ce z domem i ogrodem. Beton jest materia\u0142em bardzo wytrzyma\u0142ym i trwa\u0142ym, taki grill b\u0119dzie wi\u0119c s\u0142u\u017cy\u0142 w\u0142a\u015bcicielom latami. <\/p>\n\n\n\n<p>Ale co w przypadku, czy kto\u015b uwielbia grillowa\u0107, a ogranicza go metra\u017c. Mieszka w bloku, nie ma dzia\u0142ki, domku letniskowego, ogrodu&#8230; Czy to oznacza, \u017ce musi zrezygnowa\u0107 z takiej rozrywki albo czeka\u0107 wy\u0142\u0105cznie na wyjazd za miasto? Oczywi\u015bcie, \u017ce nie. Z pomoc\u0105 przychodzi tu cz\u0119sto-chowska firma Heathome. W swojej ofercie ma ona bowiem grill na pellet. Dzi\u0119ki temu umo\u017c-liwia grillowanie na balkonie i to bez \u017cadnego dymu. Jak to mo\u017c-liwe? Spraw\u0119 za\u0142atwia specjalnie zaprojektowany koszyczek, do kt\u00f3rego wsypuje si\u0119 pellet. Z kolei \u017celiwna emaliowana p\u0142yta grzewcza zapewnia idealny rozk\u0142ad temperatury. Dzi\u0119ki temu mo\u017cemy bez ogranicze\u0144 przyrz\u0105-dzi\u0107 wszystkie ulubione potrawy: od szasz\u0142yk\u00f3w, po kaszank\u0119, kark\u00f3wk\u0119, boczek, kie\u0142baski czy sery.<\/p>\n\n\n\n<p>Pe\u0142n\u0105 ofert\u0119 firmy Heathome Kominki Cz\u0119stochowa mo\u017cna znale\u017a\u0107 na stronie heathome.pl. Nie ogranicza si\u0119 ona wy\u0142\u0105cznie do grilli na pellet, nie brakuje w niej tak\u017ce tradycyjnych modeli. Kontakt: Heathome,ul. Kisielewskiego 18\/28, tel. 664 991 729. (fot. Heathom)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trwa okres powszechnego grillowania. Mi\u0142o\u015bnik\u00f3w kark\u00f3wki czy kaszanki nie musi jednak ogranicza\u0107 przestrze\u0144. Ogr\u00f3d czy dzia\u0142k\u0119 mo\u017ce bowiem zast\u0105pi\u0107 balkon, za\u015b grill opalany w\u0119glem<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":41833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[17,34,2],"tags":[],"class_list":["post-41826","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dom","category-ogrod","category-wiadomosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41826"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41826\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41835,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41826\/revisions\/41835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}