{"id":4181,"date":"2019-07-04T12:54:12","date_gmt":"2019-07-04T12:54:12","guid":{"rendered":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?p=4181"},"modified":"2019-07-04T12:56:33","modified_gmt":"2019-07-04T12:56:33","slug":"czas-pomyslec-o-alternatywie-dla-tradycyjnego-grilla-weglowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?p=4181","title":{"rendered":"Czas pomy\u015ble\u0107 o alternatywie dla tradycyjnego grilla w\u0119glowego"},"content":{"rendered":"\n

\nLato\nsprzyja wypoczynkowi na \u015bwie\u017cym powietrzu, a tak\u017ce urz\u0105dzaniu\nmniejszych lub wi\u0119kszych przyj\u0119\u0107 w ogrodach czy na dzia\u0142kach.\nNajch\u0119tniej sp\u0119dzamy czas w gronie przyjaci\u00f3\u0142 czy rodziny\ngrilluj\u0105c. Od lat to najpopularniejsza rozrywka letnia Polak\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

\nTak,\njak zmieniaj\u0105 si\u0119 upodobania kulinarne grilluj\u0105cych i zamiast\nzwyk\u0142ej kie\u0142basy czy kark\u00f3wki na grilla przygotowujemy coraz\nwymy\u015blniejsze potrawy, tak zmienia si\u0119 r\u00f3wnie\u017c sprz\u0119t, dzi\u0119ki\nkt\u00f3remu mo\u017cemy si\u0119 cieszy\u0107 potrawami z rusztu.<\/p>\n\n\n\n

\nPoza\ntradycyjnymi grillami w\u0119glowymi, coraz cz\u0119\u015bciej kupowane s\u0105\ngrille gazowe. Jak przekonuj\u0105 ich zwolennicy, kto raz spr\u00f3buje\nprzygotowa\u0107 potrawy na grillu gazowym nigdy ju\u017c nie wr\u00f3ci do\ngrilla w\u0119glowego.<\/p>\n\n\n\n

– Grill gazowy ma spor\u0105 przewag\u0119 nad w\u0119glowym<\/em> \u2014 twierdzi \u0141ukasz Knysak, w\u0142a\u015bciciel firmy Heathome specjalizuj\u0105cej si\u0119 w sprzeda\u017cy, monta\u017cu i serwisie komink\u00f3w, piec\u00f3w i grilli. \u2014 Przede wszystkim jest znacznie prostszy w obs\u0142udze. Ustawiamy odpowiedni\u0105 temperatur\u0119, czekamy dos\u0142ownie kilka minut i gotowe, mo\u017cemy grillowa\u0107. Nie brudzimy si\u0119 tak, jak w przypadku rozpalania tradycyjnego grilla, a potrawy smakuj\u0105 tak samo dobrze, a mo\u017ce nawet lepiej.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\nW\nprzeciwie\u0144stwie do grilli w\u0119glowych ich gazowe odpowiedniki s\u0105\nniezawodne. Wystarczy w\u0142\u0105czy\u0107 sprz\u0119t, poczeka\u0107 par\u0119 minut i ju\u017c\nmo\u017cemy grillowa\u0107. Potrawy nam si\u0119 nie przypal\u0105, bo dobrze wiemy,\nkiedy s\u0105 gotowe do spo\u017cycia. Tymczasem rozpalanie grilla w\u0119glowego\ntrwa d\u0142ugo i wymaga wprawy. Jedzenie przygotowujemy troch\u0119 „na\noko”. Nie mo\u017cemy bowiem sprawdzi\u0107, jaka jest dok\u0142adnie\ntemperatura, czy mi\u0119so lub inne potrawy, kt\u00f3re przygotowujemy s\u0105\nju\u017c gotowe.<\/p>\n\n\n\n

– Grill gazowy jest zdecydowanie zdrowszy<\/em> \u2014 przekonuje \u0141ukasz Knysak. – Kiedy grillujemy w tradycyjny spos\u00f3b, wytapiany t\u0142uszcz spada na w\u0119giel, pali si\u0119, a dym z tej spalenizny w\u0119druje do g\u00f3ry, wchodz\u0105c do mi\u0119sa. Bior\u0105c pod uwag\u0119, \u017ce r\u00f3\u017cna jest jako\u015b\u0107 w\u0119gla oraz rozpa\u0142ek wykorzystywanych przy rozpalaniu grilla, ten dym jest toksyczny i szkodliwy dla naszego zdrowia. Takich problem\u00f3w i z takiego zagro\u017cenia nie mamy w przypadku grilla gazowego<\/em> \u2014 dodaje \u0141ukasz Knysak.<\/p>\n\n\n\n

\nZ\npewno\u015bci\u0105 za grillem gazowym przemawia nie tylko \u0142atwo\u015b\u0107 jego\nrozpalania, ale r\u00f3wnie\u017c jego gaszenia. Tutaj wystarczy przekr\u0119ci\u0142\nkurek i gotowe. Grill gazowy jest ponadto prostszy w czyszczeniu. Nie\nmamy do czynienia z tyloma osmolonymi i przypalonymi elementami,\nkt\u00f3re trzeba szorowa\u0107, co w grillu w\u0119glowym.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

– Warto te\u017c pami\u0119ta\u0107, \u017ce eksploatacja grilla gazowego jest ta\u0144sza<\/em> \u2014 opowiada \u0141ukasz Knysak. – Jedna butla gazowa wystarcza na ca\u0142y, nawet intensywny sezon grillowy.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\nCiekaw\u0105\nalternatyw\u0105 dla grilla w\u0119glowego mog\u0105 by\u0107 tak\u017ce piece ogrodowe\ndo pizzy. Podobnie jak grille, mog\u0105 by\u0107 one przeno\u015bne lub na sta\u0142e\nzamontowane w ogrodzie. Dzia\u0142aj\u0105 one na podobnych zasadach jak\ntradycyjne piece do pieczenia chleba. Opalane s\u0105 drewnem, kt\u00f3re\nnagrzewa szamotowe wn\u0119trze. Gdy w \u015brodku pieca jest ju\u017c\nodpowiednio gor\u0105co, wymiatamz \u017car, a do wn\u0119trza wsuwamy pizz\u0119.<\/p>\n\n\n\n

\u2014 W takich piecach, wbrew ich nazwy, mo\u017cna przyrz\u0105dza\u0107 nie tylko pizze <\/em>\u2014 m\u00f3wi w\u0142a\u015bciciel firmy Heathome. \u2014 Mo\u017cemy w nich piec w\u0142a\u015bciwie wszystko: chleb, mi\u0119so, czy kie\u0142bas\u0119. Wystarczy, \u017ce produkty te umie\u015bcimy w odpowiednich foremkach.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\nRodzaj\u00f3w\npiec\u00f3w, podobnie jak grilli gazowych jest wiele. By wybra\u0107 jak\nnajlepsz\u0105 opcj\u0119, pasuj\u0105c\u0105 do naszych potrzeb, najlepiej\nskonsultowa\u0107 si\u0119 z fachowcami. Oni podpowiedz\u0105, co sprawdzi si\u0119\nidealnie w naszym ogrodzie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lato sprzyja wypoczynkowi na \u015bwie\u017cym powietrzu, a tak\u017ce urz\u0105dzaniu mniejszych lub wi\u0119kszych przyj\u0119\u0107 w ogrodach czy na dzia\u0142kach. Najch\u0119tniej sp\u0119dzamy czas w gronie przyjaci\u00f3\u0142<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4183,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[3,34,2],"tags":[],"class_list":["post-4181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-czestochowa-informacje","category-ogrod","category-wiadomosci"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4181"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4185,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4181\/revisions\/4185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}