{"id":28551,"date":"2020-12-11T10:02:13","date_gmt":"2020-12-11T10:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?p=28551"},"modified":"2020-12-10T14:02:57","modified_gmt":"2020-12-10T14:02:57","slug":"potrawy-na-boze-narodzenie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/?p=28551","title":{"rendered":"Potrawy na Bo\u017ce Narodzenie. Ile trzeba zap\u0142aci\u0107 w Cz\u0119stochowie za dania na zam\u00f3wienie? [CZ\u0118\u015a\u0106 PIERWSZA]"},"content":{"rendered":"\n

Zbli\u017ca si\u0119 Bo\u017ce Narodzenie. Najwy\u017cszy wi\u0119c czas, \u017ceby pomy\u015ble\u0107 nad smako\u0142ykami, kt\u00f3re trafi\u0105 na wigilijny i \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142. Niekt\u00f3rzy przygotuj\u0105 je w\u0142asnor\u0119cznie, inni ch\u0119tnie skorzystaj\u0105 z pomocy firm gastronomicznych. Ile trzeba zap\u0142aci\u0107 za konkretne dania?<\/h2>\n\n\n\n

Przed nami \u015awi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia, czas spotka\u0144 z bliskimi, zadumy, podsumowa\u0144. Tegoroczne \u015bwi\u0119towanie b\u0119dzie jednak inne ni\u017c dotychczas, bo przypada na okres pandemii koronawirusa i zwi\u0105zanych z ni\u0105 ogranicze\u0144. Ka\u017cdemu jednak zale\u017cy na tym, by mimo wszystko \u015bwi\u0119ta by\u0142y udane, w miar\u0119 mo\u017cliwo\u015bci radosne i oczywi\u015bcie smaczne. Wiele os\u00f3b przypisuje bowiem magi\u0119 tego okresu bo\u017conarodzeniowym smako\u0142ykom – a bez zupy grzybowej, makowca, karpia czy pierog\u00f3w z kapust\u0105 nie wyobra\u017ca sobie \u015bwi\u0119towania.<\/p>\n\n\n\n

Do Wigilii pozosta\u0142y dwa tygodnie, najwy\u017cszy wi\u0119c czas by pomy\u015ble\u0107 o potrawach, kt\u00f3re trafi\u0105 na nasze sto\u0142y. Niekt\u00f3rzy wszystko przygotowuj\u0105 sami, wed\u0142ug rodzinnych (cz\u0119sto przekazywanych z pokolenia na pokolenie) receptur, pierniki gotowe s\u0105 wi\u0119c od dawna, a grzyby czekaj\u0105 ususzone i pachn\u0105ce. Inni – czasem z braku czasu, czasem umiej\u0119tno\u015bci, posi\u0142kuj\u0105 si\u0119 daniami na zam\u00f3wienie. Co wa\u017cne, w dobie pandemii to r\u00f3wnie\u017c spos\u00f3b na to, by wspom\u00f3c lokaln\u0105 gastronomi\u0119 (restauracje, kawiarnie i jad\u0142odajnie pozostaj\u0105 bowiem zamkni\u0119te i mog\u0105 wydawa\u0107 posi\u0142ki jedynie na wynos luz z dostaw\u0105).<\/p>\n\n\n\n

Poni\u017cej prezentujemy wi\u0119c kilka znalezionych w sieci \u015bwi\u0105tecznych ofert, kt\u00f3re przygotowa\u0142y cz\u0119stochowskie lokale. To pierwsza ods\u0142ona artyku\u0142u na ten temat, planujemy bowiem kontynuacj\u0119. Dzi\u0119ki nim mo\u017cna por\u00f3wna\u0107 ofert\u0119, obliczy\u0107 jakie to koszty i spokojnie przygotowa\u0107 si\u0119 na \u015bwi\u0119ta. <\/p>\n\n\n\n

Klubokawiarnia Alternatywa 21<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Klubokawiarnia Alternatywa 21 (mat. Facebook klubokawiarni)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Z ofert\u0105 \u015bwi\u0105teczn\u0105 ruszy\u0142a Klubokawiarnia Alternatywa 21 (ul. Mielczarskiego 20). Zam\u00f3wienia przyjmowane s\u0105 do 16 grudnia. Przygotowano specjalne menu, ale pracownicy lokalu (a tu zaznaczmy, \u017ce w tym niezwyk\u0142ym miejscu znalaz\u0142y zatrudnienie osoby z niepe\u0142nosprawno\u015bci\u0105 intelektualn\u0105) podkre\u015blaj\u0105, \u017ce s\u0105 otwarci za propozycje potraw przygotowanych wed\u0142ug pomys\u0142u klienta. Co wa\u017cne, zamawiaj\u0105c w tym miejscu, wspiera si\u0119 budow\u0119 Domu Oczami Brata (10 proc. z dochodu ze sprzeda\u017cy oferty \u015bwi\u0105tecznej przeznaczone zostanie na ten cel). Co znalaz\u0142o si\u0119 w ofercie? Litr barszczu na zakwasie kosztuje 10 z\u0142, a zupy grzybowej – 20 z\u0142. W\u015br\u00f3d da\u0144 g\u0142\u00f3wnych jest np. wega\u0144ska ryba po grecku (65 z\u0142 za dziesi\u0119\u0107 porcji) oraz kulebiak z kapust\u0105 i grzybami (45 z\u0142). S\u0105 te\u017c s\u0142odko\u015bci. Du\u017ca blacha makowca z serem na kruchym spodzie kosztuje 60 z\u0142, za\u015b foremka piernika staropolskiego d\u0142ugodojrzewaj\u0105cego – 25 z\u0142. Szczeg\u00f3\u0142y mo\u017cna znale\u017a\u0107 na stronie www.facebook.com\/SpoldzielniaAlternatywa21<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kuchnia Rodzinna „Zak\u0105tek Smaku”<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Pierniczki polecane przez Kuchni\u0119 Rodzinn\u0105 „Zak\u0105tek Smaku” (Facebook Kuchni Rodzinnej „Zak\u0105tek Smaku”)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Kuchnia Rodzinna „Zak\u0105tek Smaku” (ul. Kili\u0144skiego 16\/17, w podw\u00f3rzu) oferuje zimn\u0105 p\u0142yt\u0119\/przystawki, dania g\u0142\u00f3wne, swoje specja\u0142y oraz ciasta. Jaki jest wyb\u00f3r? Za porcj\u0119 kapusty z grochem (200 g) trzeba zap\u0142aci\u0107 5 z\u0142, a za porcj\u0119 bigosu (300 g) – 10 z\u0142. \u015aledzie w oleju, po tatarsku lub na s\u0142odko kosztuj\u0105 6 z\u0142 za opakowanie (od 100 do 150 g). W\u015br\u00f3d zup mamy np. barszcz czerwony (4 z\u0142 za 250 ml). Pierogi z kapust\u0105 i grzybami pakowane s\u0105 po sze\u015b\u0107 sztuk i kosztuj\u0105 10 z\u0142 za porcj\u0119. Karp sma\u017cony kosztuje 12 z\u0142 za 100 g, a pstr\u0105g -25 z\u0142 za sztuk\u0119. W\u015br\u00f3d specja\u0142\u00f3w Kuchni Rodzinnej znajdziemy m.in. faszerowan\u0105 kaczk\u0119 (45 z\u0142 za kg) oraz kark\u00f3wk\u0119 pieczon\u0105 (43 z\u0142 za kg). A co\u015b s\u0142odkiego? Sernik kosztuje 80 z\u0142, a jab\u0142ecznik – 70 z\u0142. Te zam\u00f3wienia przyjmowane s\u0105 do 18 grudnia, za\u015b dodatkowo do 11 grudnia przyjmowane s\u0105 zam\u00f3wienia na domowe lukrowane pierniczki, w cenie 2 z\u0142 za sztuk\u0119. Oferta dost\u0119pna na stronie www.facebook.com\/zakateksmaku<\/a><\/p>\n\n\n\n

Setka Bistro<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Setka Bistro (Facebook Setka Bistro)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Menu \u015bwi\u0105teczne ma te\u017c Setka Bistro (ul. Nowowiejskiego 2). Tu bigos kosztuje 40 z\u0142 za kilogram, a karp w galarecie – 50 z\u0142 za kilogram. Porcja (350 ml) zupy grzybowej z \u0142azankami kosztuje 8 z\u0142, za taka sama barszczu czerwonego z uszkami – 7 z\u0142. Z ryb mamy np. dorsza sma\u017conego (15 z\u0142 za 150 g) i pstr\u0105ga sma\u017conego rolad\u0119 z indyka ze szpinakiem (15 z\u0142 za 260 g). Ale na \u015bwi\u0105teczny obiad mo\u017cna wybra\u0107 te\u017c cho\u0107by rolad\u0119 wieprzow\u0105, czy devolaya (po 9 z\u0142 za sztuk\u0119). Sa\u0142atka ziemniaczana ze \u015bledziem liczona jest za 20 z\u0142 za kilogram, a taka jarzynowa za 16 z\u0142 za tak\u0105 sama wag\u0119. Z ciast oferowana jest np. torcik bezowy (100 z\u0142), sernik tradycyjny (80 z\u0142) czy tarta owocowa (90 z\u0142). Oferta dost\u0119pna na stronie www.facebook.com\/setkaczestochowa<\/a><\/p>\n\n\n\n

Obiady Domowe Dobra Porcja<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Obiady Domowe Dobra Porcja (Facebook Dobra Porcja)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Do 13 grudnia zam\u00f3wienia przyjmuj\u0105 te\u017c Obiady Domowe Dobra Porcja (ul. \u015bw. Rocha 113). Pi\u0119ciolitrowa porcja zupy grzybowej kosztuje 80 z\u0142, a barszczu czerwonego – 60 z\u0142. Pierogi z kapust\u0105 i grzybami, ruskie albo uszka z grzybami pakowane s\u0105 po dziesi\u0119\u0107 sztuk, a kosztuj\u0105 odpowiednio: 20, 15 i 10 z\u0142. Kilogram kapusty z grzybami to 15 z\u0142, z grochem – 13 z\u0142, a bigosu – 20 z\u0142. Porcja zimnych n\u00f3\u017cek (80 g) kosztuje 2 z\u0142. Z kolei np. kilogram sa\u0142atki pieczarkowej to 20 z\u0142. Oferta do sprawdzenia na stronie www.facebook.com\/Dobra-Porcja<\/a><\/p>\n\n\n\n

Restauracja Stajnia Bia\u0142y Borek<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Stajnia Bia\u0142y Borek (Facebook Stajni Bia\u0142y Borek)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Na zam\u00f3wienia \u015bwi\u0105teczne czeka r\u00f3wnie\u017c restauracja Bia\u0142y Borek – i to zar\u00f3wno ta w Cz\u0119stochowie (Al. NMP 59) jak i w Biskupicach. Menu r\u00f3\u017cnorodne. Foremka pasztetu z \u017curawin\u0105 (1 kg) to koszt 60 z\u0142. Kilogramowy schab pieczony z ko\u015bci\u0105 kosztuje 55 z\u0142, tyle samo zap\u0142acimy za karczek marynowany w zio\u0142ach. Pierogi mo\u017cemy kupi\u0107 na sztuki – po 2 z\u0142 – z kapust\u0105 i grzybami, mi\u0119sne i ruskie. Litr zupy grzybowej i barszczu czerwonego kosztuje 25 z\u0142. Z kolei p\u00f3\u0142misek karpia w galarecie wyceniono na 30 z\u0142. Jest te\u017c co\u015b na s\u0142odko, czyli ciasta sprzedawane na blachy – sernik 100 z\u0142, jab\u0142ecznik – 80 z\u0142. Alternatyw\u0105 jest tu strucla makowa za 50 z\u0142. Szczeg\u00f3\u0142y na stronie www.facebook.com\/bialyborek<\/a><\/p>\n\n\n\n

Powy\u017csze materia\u0142y pochodz\u0105 ze stron poszczeg\u00f3lnych lokali gastronomicznych<\/em>. <\/em><\/p>\n\n\n\n

A. Kostyra<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zbli\u017ca si\u0119 Bo\u017ce Narodzenie. Najwy\u017cszy wi\u0119c czas, \u017ceby pomy\u015ble\u0107 nad smako\u0142ykami, kt\u00f3re trafi\u0105 na wigilijny i \u015bwi\u0105teczny st\u00f3\u0142. Niekt\u00f3rzy przygotuj\u0105 je w\u0142asnor\u0119cznie, inni ch\u0119tnie<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":28694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[2,3,16],"tags":[1194,1221,1222,1216],"class_list":["post-28551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wiadomosci","category-czestochowa-informacje","category-gastronomia","tag-boze-narodzenie","tag-gatronomia","tag-potrawy-swiateczne","tag-swieta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28551"}],"version-history":[{"count":48,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28551\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28696,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28551\/revisions\/28696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28551"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28551"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gazetaregionalna.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}